Laboratório de Engenharia

O Laboratório de Engenharia ocupa uma área de 20 m² e contém uma estrutura móvel onde são desenvolvidas diversas aulas práticas relacionadas à mecânica dos fluidos. Dispõe de bancadas e, ainda, de uma prensa mecânica utilizada na extração de óleos.

O Laboratório atende aulas práticas das disciplinas de Fenômenos de Transporte do curso de Engenharia de Alimentos, pesquisas, trabalhos de conclusão de curso e iniciação científica.