Adriana Régia Marques de Souza
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E-mail: adriana_regia_souza@ufg.br Tel.: (62) 3521-1607 Setor: Engenharia de Alimentos Lattes: http://lattes.cnpq.br/3723989528702465 Programação Semanal de Atividades: Não fornecida pela docente |
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade do Estado de Minas Gerais (2000), Mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2003) e Doutorado em Energia na Agricultura e Meio Ambiente pelo Centro de Energia Nuclear na Agricultura (2007). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando, principalmente, nos seguintes temas: irradiação e cinética. Participa do Programa de Pós-Graduação da Universidade Federal do Tocantins e é Tutora do grupo PET Engenharia de Alimentos.
Mídia:
- Mercado de trabalho e extensão (Mundo UFG - TV UFG - 2022)
- Embalagens biodegradáveis (Mundo UFG - TV UFG - 2020)
- Ações do Programa de Educação Tutorial (PET) (Live da Reitoria UFG - Canal UFG Oficial no YouTube - 2021)
- Vida no campus: Andressa Feitosa Rocha (Se Liga na UFG - TV UFG - 2016)
- Engenharia de Alimentos (Faz o Quê? - TV UFG - 2010) - Bloco 1, bloco 2, bloco 3 e bloco 4